Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Concentrat pastă de legume
45min
Biscuiți cu brânză
2h 30 min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Salată Nicoise
1h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Concentrat pastă de carne
45min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min
Cremă de lămâie
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min