Curry de pui thai, rapid

Curry de pui thai, rapid

4.3 45 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porții

Ingredients

  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă
    50 - 100 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • ulei vegetal
    30 g
  • pastă de curry thai, roșie
    50 - 100 g
  • lapte de cocos
    200 g
  • apă
    200 g
  • cartofi nefăinoși curățați, tăiați cuburi de mărimea unei îmbucături
    400 g
  • morcovi tăiați cuburi de mărimea unei îmbucături
    100 g
  • piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (3 cm)
    600 g
  • mazăre congelată
    150 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
    2 - 3 fire

Nutrition per 1 porție

Calories 459 kcal / 1914 kJ
Protein 42 g
Fat 20 g
Carbohydrates 27 g
Fibre 6.6 g
Saturated Fat 8.5 g
Sodium 633.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...