Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.9 21 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
2 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 62 g
Calories 3631.7 kJ / 868 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa în doi 9 Recipes
International

You might also like...

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.2(12)

45 min

Pui dulce-acrișor cu orez

3.3(20)

40 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2(5)

3 h 15 min

Chifle bao cu cărbune

5.0(1)

1 h 50 min

Heringi ucraineni dreși

5.0(1)

1 h

Cannelloni de porc cu sos de legume

3.8(5)

1 h

Pere în vin roșu

4.5(8)

3 h 20 min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.4(14)

45 min

Cod cu unt și citrice

3.0(11)

50 min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

4.7(3)

1 h 30 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1 h 20 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.4(8)

5 h 15 min