Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

8 porții

Ingredients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Fat 23.6 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de vară 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

No ratings

Salată cu somon și merișoare

40 min

Crevete proaspete sous-vide

No ratings

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 h

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1 h

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50 min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Tartă Tatin

1 h

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 min

Ceai verde cu turmeric

20 min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25 min