Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1317 kJ / 317 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 23.6 g
In Collections
Alternative recipes
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Salată cu somon și merișoare
40min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Midii în sos picant de roșii
45min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Pennette cu șofran și crevete
30min