Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

3.2 13 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porties

Ingredients

verse bladpeterselie enkel de bladeren
½ bos
Emmental in stukken
80 g
water
500 g
zout
1 tl
aardappelen klein, goed gewassen
700 g
asperges geschild, mogelijk half wit - half groen
1200 g
melk 1,5% vet
200 g
crème fraîche, 15% v.g
150 g
eieren
3
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 23 g

Calories 1650 kJ / 395 kcal

Fat 18 g

Fibre 7.8 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Crème karamel (flan)

5 h 30 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Salade van gehakte groenten

10 min

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Forelmousse

5 min

Steak tartaar

30 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Rijstsalade

1 h

Kipfilets pizzaiola

55 min

Zachte Appelcake

50 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 min