Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g aardappelen, in stukken (3-4 cm)
-
6
moten heek (120-200 g elk)
or 6 witvisfilets (elk soort witvis, 120-200 g elk) - 2 tl zout, volgens smaak
- 150 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 100 g wortelen, in stukken
- 30 g olijfolie, en meer voor het invetten
- 50 g witte wijn (optional)
- 400 g tomaten, in stukken
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 100 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Frittata met gestoomde aardappelen
1h 15min
Kippenborstfilet met topping van courgette
50min
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1h
Vinaigrette van paprika's
No ratings
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15min
Ovenschotel van aardappelen
1h 30min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
Kabeljauw met citrusboter
50min
Kip met rode paprika
1h 5min
Kabeljauw in tomatensaus
30 min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min