Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g aardappelen, in stukken (3-4 cm)
-
6
moten heek (120-200 g elk)
or 6 witvisfilets (elk soort witvis, 120-200 g elk) - 2 tl zout, volgens smaak
- 150 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 100 g wortelen, in stukken
- 30 g olijfolie, en meer voor het invetten
- 50 g witte wijn (optional)
- 400 g tomaten, in stukken
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 100 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Zalm met venkel
40min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Spaghetti met tonijn
40min
Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette
30min
Vegan bananen-kokoscake
No ratings
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25min
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1h 40min
Kip met rode paprika
1h 5min
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50min
Forel met hollandaisesaus
50min