Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 300 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g mleka
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 320.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos holenderski
15min
Purée z warzyw korzeniowych
45min
Sos holenderski – 250 ml
15min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min
Brokuł z mleczkiem kokosowym
35min
Sos cytrynowy
20min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Pasztet z dorsza
1h 10min
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)
35min