Moules marinées à l'espagnole
TM6 TM5 TM31

Moules marinées à l'espagnole

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Ingredients

  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées (ou 2 l), type grosses moules d'Espagne
  • 500 g d'eau
  • 4 gousses d'ail
  • 1 - 2 piments oiseaux séchés (voir "Conseil(s)")
    or 1 c. à café de piment séché en flocons
  • 100 g d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
256 kcal / 1071 kJ
Protein
16 g
Fat
19 g
Carbohydrates
4 g

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