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Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
4.4 37 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
15 pièces
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Ingredients

La garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 150 g de fromage frais
La pâte à gaufres
  • 100 g de chou kale (ou chou nero) sans tiges, coupé grossièrement
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 200 g de lait
  • 160 g de farine
  • ½ c. à café de sel
  • 30 g de beurre fondu
  • graines germées (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 20 g
Calories 1514 kJ / 362 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 45 g

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