Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.7 32 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
40 g
d'échalotes coupées en deux
30 g
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de riz spécial risotto
320 g
de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
180 g
d'eau
820 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de jambon fumé coupé en morceaux
80 g

Nutrition per 1 portion

Calories 444.8 kcal / 1861.5 kJ

Protein 13.5 g

Fat 12.3 g

Carbohydrates 67.5 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Sodium 670.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°27 36 Recipes
France

You might also like...

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 min

Risotto de bœuf, carotte et tomate

Risotto de bœuf, carotte et tomate

45 min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

40 min

Clafoutis de haricots verts au bacon

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 min

Crozets au bacon, poireau et champignons

Crozets au bacon, poireau et champignons

40 min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50 min

Filet de poulet sauce à la pêche

Filet de poulet sauce à la pêche

35 min

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35 min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55 min

Poulet aux poivrons façon risotto

Poulet aux poivrons façon risotto

40 min

Coquillettes chorizo-comté

Coquillettes chorizo-comté

15 min