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Thermomix® TM5
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Sopa marroquí de lentejas rojas
Prep. 10 min
Total 30 min
8 raciones
Ingredients
-
300 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de jengibre molido
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
2 cucharaditas de comino molido
-
2 cucharaditas de pimentón dulce
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1500 g de agua
-
4 pastillas de caldo de verduras
-
200 g de lentejas rojas partidas
-
1600 g de tomate triturado en conserva
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
4 - 5 ramitas cilantro fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1123 mg
Protein
8 g
Calories
767 kJ /
184 kcal
Fat
7 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
16 g
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