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Dip de queso vegano
Ingredients
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60 g de anacardos crudos
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500 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
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400 g de patata en trozos de 2 cm
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80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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50 g de cebolla en trozos
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10 g de vinagre balsámico
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50 g de bebida de soja
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30 g de chiles jalapeños en conserva en trozos
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1 cucharada de zumo de limón
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½ - 1 cucharadita de ajo en polvo
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½ - 1 cucharadita de cebolla en polvo
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40 g de levadura nutricional
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1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
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1 - 1 ½ cucharaditas de sal
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2 ramitas de perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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