Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto d'orge perlé à la feta
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
200 g d'orge perlé
-
1 branche de céleri coupée en tronçons de 5 cm environ
-
2 échalotes
-
4 gousses d'ail
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
700 g de bouillon de légumes
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
½ c. à café rase de paprika fumé, moulu et 2 pincées
-
1 c. à café bombée de thym frais et 2 branches effeuillées
-
1 c. à café rase de cumin en poudre et 1 pincée
-
1 c. à café de sel
-
200 g de feta coupée en dés de 1 cm de côté
-
100 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
quelques feuilles de menthe fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
2406 kJ /
574 kcal
Fat
33 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix® n°11
67 Recipes
France
France
You might also like...
Gulai de seitan et légumes
50 min
Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois
35 min
Baked Beans (Haricots cuisinés)
20 min
Crème de carottes au quinoa
1 h
Quinoasotto
35 min
Risotto méditerranéen à l'orge
55 min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 h
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 min
Mujaddara (riz au lentilles)
1 h
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min