Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g Grünkern
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 400 g passierte Tomaten
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 - 3 Spritzer Balsamico, dunkel
- 1250 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 4 Paprika, gemischt
- 70 g Mais, abgetropft
- 150 g Kidneybohnen, abgetropft
- 250 g Reis
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1821 kJ / 434 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Chili con Grünkern
50min
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55min
Veggie Rigatoni al forno
45min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1h 45min
Grünkern Bolognese
1h
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1h 10min
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1h 10min
Grünkern-Frikadellen
50min
Grünkernlasagne
1h 20min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1h 30min
Basilikum-Knödel mit Ratatouille
40min
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45min