
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Grünkern (z. B. von dmBio)
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert
- 20 g Rapsöl (z. B. von dmBio)
- 300 g Süßkartoffel in Würfeln (1 cm)
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose (z. B. von dmBio)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) vegan (z. B. von dmBio) - 500 g Wasser
- 200 g gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)
- 240 - 255 g Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft (z. B. von dmBio)
-
140
g Mais, aus der Dose abgetropft (z. B. von dmBio)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 345 kcal / 1445 kJ
- Protein
- 13 g
- Fat
- 7 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fibre
- 12.7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 1575 mg