Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Azevias
- Azeite q.b. p/ untar e regar
-
1000
g azevia
or 1000 g solha - 50 g queijo parmesão
- 50 g sobras de pão
- 25 g salsa
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Puré
- 5 g aneto
- 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 10 g coentros
- 50 g azeite
- 1000 g aipo cortado em pedaços pequenos
- 250 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1231 kJ / 295 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2h 20min
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45min
Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce
1h 30min
Tigela Benedict
50min
Salada de salmão e arandos
40min
Ganso de vitela estufado
11h 30 min
Rosbife com molho de manga e malagueta
2h 45min
Guisado de vitela coberto
3h 30min
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5h 10min
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1h 35 min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Esparregado da Sena
15min