Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Água q.b. p/ hidratar
- 100 g azeite
- 20 g mostarda
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 10 g manjericão, só as folhas
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- ½ c. chá de piripíri
- 2 c. chá de sal
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 1 frango do campo (2000 g aprox.)
- 600 g batata-doce cortada em pedaços grandes
- 150 g nabo cortado em pedaços grandes
-
200
g cherovia cortada em pedaços grandes
or 200 g cenoura cortada em pedaços grandes - 50 g vinho branco
- 150 g caldo de galinha líquido
- 1 c. chá de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3596.3 kJ / 859.5 kcal
- Protein
- 51.2 g
- Carbohydrates
- 36.7 g
- Fat
- 55.6 g
- Fibre
- 6.6 g
In Collections
Alternative recipes
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35 min
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35 min
Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula
55min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
2h 30 min
Wraps de vitela com tomate e molho de ervas
45min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 min
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
50min
Frango com molho de gengibre
1h 20min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15min
Frango no forno com massinha
2h
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h