Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 manzana reineta (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
- 50 g de vino blanco
- 25 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 15 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de piñones tostados
- 24 tartaletas pequeñas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 606 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 15.4 g
- Sodium
- 156.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Repollo salteado
25min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Guarnición de lombarda
30min
Níscalos guisados
30min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min
Crema de lombarda
1h 40 min
Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote
35 min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40min