Compatible versions
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 500 g de ramilletes de brócoli
- 4 huevos
-
150
g de queso emmental en trozos
or 150 g de queso cheddar en trozos
Salsa de calabacín y yogur
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de calabacín con piel en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 yogur griego
- 2 yemas de huevo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 994 kJ / 237 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 332.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pudin de brócoli
1h
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1h
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1h
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1h 30min
Strudel de champiñones y espinacas
1h 30min
Milhojas de verduras
1h 30min
Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
45min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1h