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Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 95 g de aceite de oliva
- 350 g de arroz de grano largo
- 300 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
- 300 g de calabacín sin pelar (cortado en cuartos a lo largo y luego en trozos de 3 cm)
- 3 peras
- 50 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 3 huevos envueltos en film transparente
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 495 kcal / 2070 kJ
- Protein
- 11.1 g
- Fat
- 23 g
- Carbohydrates
- 61.1 g
- Fibre
- 6.2 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Sodium
- 640.8 mg