Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 167 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porcji

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    200 g
  • bakłażana pokrojonego na kawałki
    200 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    100 g
  • bazylii, świeżej tylko liście
    5 - 10 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego (optional)
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 69.7 kcal / 291.7 kJ
Protein 2 g
Fat 3.7 g
Carbohydrates 9.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 480.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...