Skip to main content Search
Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny
4.7 193 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 480.3 mg
Protein 2 g
Calories 291.7 kJ / 69.7 kcal
Fat 3.7 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Zapiekanka makaronowa z dynią i serem

4.4(321)

1 h

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

4.8(167)

1 h

Kofty z wołowiny i fety

4.0(154)

2 h 30min

Tajska czerwona pasta curry

4.6(47)

30min

Minipizze na brokułowych spodach

4.2(301)

40min

Kalafiory pieczone w sosie Buffalo

4.1(217)

35min

Harissa

4.7(72)

45min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

4.7(156)

1 h 10min

Placki z batatów i sos z rabarbaru

4.3(309)

35min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4(78)

1 h 20min

Wiosenny twarożek z tofu

4.4(124)

10min

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6(243)

1 h 10min