![Placki z batatów i sos z rabarbaru Placki z batatów i sos z rabarbaru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/057ddd30-ff1c-4159-afd2-a573ac5f399b/Derivates/682ad8bc-3950-4f74-b8e8-5db3daa1d1ce.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki z batatów
- 300 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli szalotki
- 100 g mąki pszennej
- 60 g płatków owsianych, górskich
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
Sos z rabarbaru
- 400 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 10 g likieru anyżowego (optional)
- 25 g cukru
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
or 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 30 g wody
- olej rzepakowy, do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2076.8 kJ / 497 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 12.7 g
In Collections
Alternative recipes
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Kotleciki z marchewki
1h 20min
Bułeczki z batatów
3h 20min
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40min
Placki z dyni i kurczaka
40min
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55min
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1h
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1h 10min
Gofry kukurydziane z salsą z awokado
1h
Placki z zielonym groszkiem i twarogiem (dla dzieci)
25min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50 min