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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nougat de chèvre aux fruits frais
Prep. 15 min
Total 12 h 35 min
8 portions
Ingredients
-
de fromage de chèvre frais type Chavroux400 g
-
de noisettes décortiquées40 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux140 g
-
de miel40 g
-
d'eau20 g
-
de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux140 g
-
de crème liquide entière100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
195.8 kcal /
817.1 kJ
Protein
6.1 g
Fat
14.3 g
Carbohydrates
11.4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
7.4 g
Sodium
54 mg
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