Compatible versions
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 300 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
100
g korzenia pietruszki, pokrojonego w 2 cm kostkę
or 100 g pasternaku, pokrojonego w 2 cm kostkę -
100
g rzepy, pokrojonej w 2 cm kostkę
or 100 g białej rzodkwi, pokrojonej w 2 cm kostkę - 100 g korzenia selera, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 750 g wody
- 15 g musztardy Dijon
- 10 g koncentratu pomidorowego
-
2
gałązki tymianku, świeżego
or 2 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mieszanych ziaren (np. kasza bulgur, quinoa)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 291.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Brownie z czerstwego chleba
55min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45 min
Zielony rosół kolagenowy
7h 15min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10min
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30min