![Contorno di melanzane sottovuoto Contorno di melanzane sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33C09E42-D5AC-4411-A839-EA23CC40210D/Derivates/96b91e00-f5bd-4641-9c6b-d2848fa9662e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 2.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Cipolle piccanti insaporite
20min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30 min
Patate Sottovuoto
2h
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2h 30 min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40 min
Cipolle brunite (200 g)
25min
Cottura del riso a chicco lungo
35min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Salmone insaporito
15 min
Melanzane insaporite (200 g)
30min
Melanzane insaporite (400 g)
35min