Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta all'uovo
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Condimento alle zucchine
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di farina tipo 00
- 80 g di burro a pezzi
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 10 - 15 g di scorza di limone grattugiata
Terminare la preparazione
- 200 g di salmone affumicato a listarelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3204.5 kJ / 765.8 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 40.8 g
- Saturated Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1822.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Lasagna di zucchine al pesto
50min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45min
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1h 5min
Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
2h 15min
Pasta agretti e ricotta
45min
Frittata di zucchine (TM6)
50min