Devices & Accessories
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Cipolle caramellate
-
250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
-
130 g di zucchero di canna
-
50 g di aceto balsamico
-
30 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pesce spada
-
4 tranci di pesce spada
-
10 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
10 pomodorini a metà
-
erbe aromatiche fresche miste le foglioline, lavate e asciugate
-
500 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1081.8 mg
Protein
18.4 g
Calories
1209.5 kJ /
289 kcal
Fat
7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
40.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Filetti di sgombro all'arancia
40 min
Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta
1 h 40 min
Pasta fredda alla norma
30 min
Insalata di polpo e patate
2 h
Cous cous con moscardini e olive
1 h
Involtini di pesce spada all'arancia
45 min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
45 min
Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata
No ratings
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 h 25 min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1 h 15 min
Tonno in agrodolce
1 h
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min