Compatible versions
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 70 g oliwy z oliwek
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g octu
- 15 g musztardy Dijon
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 3-3,5 cm)
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- 300 g pomidorów, pokrojonych w kostkę
- 150 g sera korycińskiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1593.1 kJ / 380.5 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Tabbouleh z bobem
50 min
Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką
1h
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 min
Malinowy winegret
72h
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 min
Frittata ze szparagami
50 min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 min
Karmelizowany por
20 min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h