Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande hachée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1191 kJ / 286.3 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 112.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Pastilla
2h 20min
Naans au fromage
2h 25 min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50min
Poulet tikka masala
35min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Brochettes de poulet aux épices
2h 40min
Keftas grillées
45min
Pizza lahmacun à la turque
1h
Crevettes à la chermoula
40min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min