Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de viande hachée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1191 kJ / 286.3 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 112.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Batbout au fromage
30min
Keftas grillées
45min
Rekakats libanais
45min
Pastilla
2h 20min
Naans au fromage
2h 25 min
Minipastillas au poulet
55min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min
Brochettes de poulet aux épices
2h 40min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Pizza lahmacun à la turque
1h