Lasagne aux trois poivrons
TM6 TM5 TM31

Lasagne aux trois poivrons

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Ingredients

  • 2 poivrons jaunes, épépinés et coupés en deux
  • 2 poivrons verts, épépinés et coupés en deux
  • 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en deux
  • 80 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de tomates, coupées en quatre
  • 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 180 g de poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux
  • 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de farine de blé
  • 30 g de beurre, et un peu pour le plat
  • 500 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
  • 12 feuilles de lasagne (env.)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1921.5 kJ / 465.3 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
44.3 g
Fat
20.8 g
Saturated Fat
11 g
Fibre
6.3 g
Sodium
454.2 mg

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