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Salade de radis et d'épinards

Salade de radis et d'épinards
4.4 9 rating
Prep. 15 min
Total 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 200 g de jeunes pousses d'épinard frais
  • 1 - 2 gousse(s) d'ail en granulés
  • 6 branches de menthe fraîche effeuillées
  • 1 oignon (env. 50 g) coupé en deux
  • 1 bouquet de radis rouge sans les feuilles (env. 300 g)
  • ¾ c. à café de sel
  • 200 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
  • 20 g de jus de citron
  • 15 g d'huile végétale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 642 kJ / 154 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 5 g

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