Pancakes épeautre-sarrasin-banane
TM5 TM6

Pancakes épeautre-sarrasin-banane

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Ingredients

  • 80 g de graines d'épeautre
  • 100 g de sarrasin en grains
  • 2 c. à café de poudre à lever Weinstein
  • 2 c. à soupe de sucre vanillé
  • 3 pincées de cardamome en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 4 bananes, 2 coupées en morceaux, 2 coupées en rondelles
  • 2 c. à soupe d'huile de noix de coco
  • 180 g de boisson d'amandes (optional)
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée
  • un peu de sirop d'érable, pour décorer

Nutrition
per 1 portion
Calories
1745 kJ / 417 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
62 g
Fat
14 g
Fibre
6.5 g

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