Spargelragout

Spargelragout

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Prep. 20 min

Total 50 min

2 Portionen

Ingredients

Emmentaler in Stücken
100 g
Wasser
750 g
Spargel in Stücken (ca. 3 cm)
750 g
Zuckerschoten
300 g
Milch
250 g
Mehl
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Zitronensaft
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 2025 kJ / 483 kcal

Fat 21 g

Fibre 13.3 g

Carbohydrates 40 g

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