Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schnitzel mit Kartoffeln
- 100 g Käse, in Stücken
- 500 g Schweineschnitzel, dünn
- Salz
- Pfeffer
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 200 g Speckwürfel
- 80 g Schmand
- 1 Zucchini, gewürfelt (1 cm)
- 1 rote Paprika, gewürfelt (1 cm)
- 2 Tomaten, in Scheiben (0,5 cm)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
Sauce
- 100 g Frischkäse
- 1 EL Mehl
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3136 kJ / 749 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 42 g
Alternative recipes
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce
1h 30min
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
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1h
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40min
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Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
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Schnitzeltopf mit Gnocchi
1h
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
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