Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schnitzel mit Kartoffeln
- 100 g Käse, in Stücken
- 500 g Schweineschnitzel, dünn
- Salz
- Pfeffer
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 200 g Speckwürfel
- 80 g Schmand
- 1 Zucchini, gewürfelt (1 cm)
- 1 rote Paprika, gewürfelt (1 cm)
- 2 Tomaten, in Scheiben (0,5 cm)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
Sauce
- 100 g Frischkäse
- 1 EL Mehl
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3136 kJ / 749 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 42 g
Alternative recipes
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Paprika-Hack-Kartoffeln
55min
Schnitzeltopf mit Gnocchi
1h
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10min
Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce
1h 30min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1h 15min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min