Express-Auflauf

Name: Express-Auflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Gruyère Käse; 850 g Wasser; ½ TL Salz; 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht; Butter; 200 g Gabelspaghetti; 300 g Kartoffeln; 150 g Speckwürfel; 150 g gekochter Schinken; 70 g Milch; 1 TL Salz; 3 Eier; 1 Bund Schnittlauch; 2 EL Paniermehl; 25 - 30 g Butterflöckchen

4.3 (537 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 1h

Serving size 4 Portionen

Ingredients

100 g Gruyère Käse, in Stücken
850 g Wasser
½ TL Salz
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Butter zum Einfetten
200 g Gabelspaghetti
300 g Kartoffeln, in Würfeln (ca. 2 cm)
150 g Speckwürfel
150 g gekochter Schinken, in Würfeln (1 cm)