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Soupe de pois chiches aux épinards

Soupe de pois chiches aux épinards
4.3 38 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
8 portions
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Ingredients

  • 300 g de feuille d'épinards frais grossièrement hachées
  • 100 g de pois chiches secs
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g d'oignons en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 250 g de carottes en morceaux (3 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 100 g de navets en morceaux (3 cm)
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 408 kJ / 98 kcal
Fat 5 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 9 g

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