Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
- le jus de 2 citrons verts
- 1 pincée de safran
- 400 g de fenouil, en fines lamelles
- 500 g de filet de merlu
- 1 orange (4 rondelles)
- 12 olives noires, en rondelles
- 1 filet d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 955 kJ / 228 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon au fenouil
40min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min