Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Kirschen, gewaschen, ohne Stiel
- 600 g Tomaten, reif, in Stücken
- 30 g rote Paprika, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 15 g Frühlingszwiebeln
- 70 g Semmelwürfel
- 10 g Apfelessig
- 1 TL Salz
-
200
g Wasser, sehr kalt
or 200 g Eiswürfel - 5 - 6 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g natives Olivenöl extra, etwas mehr zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 604 kJ / 144 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Gurken-Zitronen-Sorbet
9h 15min
Orient Express
20 min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5h 30min
Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern
1h 10min
Ligurischer Cocktail
10 min
Grünkohl Cantuccini
1h
Gurken-Sangria
1h 25min
Kürbis süß-sauer
1h 25min
Rote-Rüben-Senf
50min
Zitroniges Minzöl
55min
Randen-Hummus
10 min
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26h