Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Salatgurken
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Misopaste
- 50 g Sojasauce
- 20 g Sesamöl
-
10
g Zucker
or 15 - 20 g Honig - 3 cm frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 - 2 Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 3 - 4 Zweiglein Korianderblätter, frisch, abgezupft
- 20 g Mandeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 993 kJ / 237 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1778 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Koreanischer Gurkensalat
25 min
Couscoussalat mit Feta, Minze und Granatapfel-Vinaigrette
30min
Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
96h 20min
Paprika-Linsen-Hummus
25 min
Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)
72h 30min
Mediterranes Rosmarinbrot
1h 55min
Gemüsetatar rot-grün
15 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Sommerhummus
35min
Orientalischer Brunch
1h 20min
Gemüseaufstrich
1h