![Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/507599E4-3540-4668-B561-FCAF28AABB11/Derivates/346abd47-39b2-404f-ac2c-53fd383553b0.jpg)
Compatible versions
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galaretka z suszonej żurawiny
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 200 g żurawiny, suszonej (patrz wskazówka)
- 200 g soku żurawinowego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 - 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Wytrawne racuszki z oscypkiem
-
400 - 450
g oscypka, pokrojonego w 0,5-1 cm plastry
or 400 - 450 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego w 0,5-1 cm plastry - 300 g mleka
- olej rzepakowy, ilość do smażenia oscypka
- 2 jajka
- 300 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3305.5 kJ / 789.5 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 39.2 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Litewskie bliny pszenno-owsiane
1h 10min
Pamoczka grodzieńska
5min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Frittata Caprese
30min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1h 30min
Placek nadziewany mozzarellą
1h 5 min
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1h 30min
Malinowy cobbler
1h 15min
Kluski jaglano-serowe z sosem truskawkowym
30min
Małdrzyki krakowskie
25 min
Omlet austriacki (Kaiserschmarrn)
20min
Omlet cesarski
25 min