Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.3 69 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
10 porcji

Ingredients

Kruche ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
    150 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    75 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • wody
    50 g
Nadzienie
  • ząbek czosnku
    1
  • masła
    30 g
  • mleka
    150 g
  • sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
    180 - 250 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • jajka
    2
  • pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    2 szczypty

Nutrition per 1 porcję

Calories 302.6 kcal / 1256.9 kJ
Protein 10 g
Fat 23.2 g
Carbohydrates 12.8 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 15.1 g
Sodium 372.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...