![Quiche z resztkami serów Quiche z resztkami serów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c5ecfc18-617b-4adb-ad0b-c3600565501b/Derivates/219ac876-2509-4b2e-93b2-2adf4c381b6b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 75 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 150 g mleka
- 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 372.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta serowa z cydrem
1h
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Quiche z tofu i szpinakiem
1h 50 min
Quiche z pieczarkami
1h 40min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50min
Pizza bianco ze szpinakiem
1h 10min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h