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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
30 g de beurre
-
1 cube de bouillon
-
100 g de lardons fumés
-
2 oignons pelés et coupés en quatre
-
350 g de bière blonde ou ambrée
-
1 tranche de pain d'épices en dés
-
1 c. à café de moutarde
-
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
-
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
33 g
Calories
1955 kJ /
467 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
28 g
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