![Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9322F463-AF76-4C35-8E8B-99F5AC7C4F18/Derivates/40438d8c-0b29-4cf3-a4a1-b08050e47c43.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de beurre
- 1 cube de bouillon
- 100 g de lardons fumés
- 2 oignons, pelés et coupés en quatre
- 350 g de bière blonde ou ambrée
- 1 tranche de pain d'épices en dés
- 1 c. à café de moutarde
- 500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
- 500 g de bavette de bœuf, taillée dans la bavette en lanières
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1955 kJ / 467 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Sauté de veau au chorizo
1h
Bœuf aux champignons
30min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Bœuf à l'orange
1h 25min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45min
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25min
Porc aigre-doux à la purée
40min
Mijoté de porc au paprika
40min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min