Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

5.0 19 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

40 pièces

Ingredients

2 pâtes feuilletées maison
1 c. à soupe de farine de blé
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
35 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail coupée en deux
4 brins de persil frais
1 pincée de sel
120 g de beurre mou
40 escargots préalablement cuits

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 311 kJ / 75 kcal

Fat 6 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Entrées de fêtes 10 Recipes
France

You might also like...

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 h 45 min

Pommes duchesse

1 h

Sauce à l'oseille

25 min

Beurre d'escargot

10 min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 min

Petits choux aux escargots

1 h 20 min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 h 45 min

Mouclade

1 h

Bouchées boudin-pomme

1 h 30 min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1 h 30 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min

Bouchée à la reine

55 min