Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

5.0 19 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

40 pièces

Ingredients

2 pâtes feuilletées maison
1 c. à soupe de farine de blé
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
35 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail coupée en deux
4 brins de persil frais
1 pincée de sel
120 g de beurre mou
40 escargots préalablement cuits

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 311 kJ / 75 kcal

Fat 6 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Entrées de fêtes 10 Recipes
France

You might also like...

Œufs de caille en gelée d'herbes

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 h 30 min

Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots

1 h 20 min

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30 min

Aspic d'asperges

Aspic d'asperges

24 h

Bouchées boudin-pomme

Bouchées boudin-pomme

1 h 30 min

Pâté périgourdin

Pâté périgourdin

48 h

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Matelote de poisson au Riesling

Matelote de poisson au Riesling

13 h

Oranais

Oranais

1 h 30 min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

45 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 h

Pommes duchesse

Pommes duchesse

1 h