![Tourte aux légumes et bœuf haché Tourte aux légumes et bœuf haché](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4544CF84-C4C6-4EF4-B9C8-761A2007A3F1/Derivates/44d47ebb-e2b3-4430-8ea7-997938b55ea0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'emmental, coupé en morceaux
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 300 g de poivron, coupé en morceaux
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 35 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 600 g de viande de bœuf hachée
- 300 g de tomates, détaillées en dés
- 30 g de concentré de tomate
- beurre, pour le moule
- farine, pour fariner
- 1 pâte feuilletée maison
- 1 œuf battu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3271.7 kJ / 786 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 52.3 g
- Fibre
- 5.2 g
Alternative recipes
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Pommes de terre farcies au chorizo
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Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
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