
Devices & Accessories
Gaspacho asiatique
Prep. 10 min
Total 15 min
6 portions
Ingredients
-
concombres pelés et coupés en morceaux2
-
avocats2
-
oignons blancs coupés en deux2
-
de menthe fraîche équeutés4 brins
-
de basilic frais équeutés4 brins
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
pommes acidulées type granny smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux2
-
citrons verts non traités4
-
de gingembre frais10 g
-
d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée150 g
-
d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")3 c. à soupe
-
de gomasio (voir "Conseil(s)")6 c. à soupe
-
herbes aromatiques fraîches pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
334.3 kcal /
1390.8 kJ
Protein
7.2 g
Fat
27.7 g
Carbohydrates
14.8 g
Fibre
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien
10 Recipes
France
France