Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di frutta secca mista sgusciata
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
- 80 g di vino rosso
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di pasta secca tipo paccheri
- 70 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
- 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2929 kJ / 700 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Carbohydrates
- 64.2 g
- Fat
- 31.9 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di pasta, salmone e asparagi
25min
Ciambella farcita all'arancia
1h 50min
Terrina ai due colori
1h 20 min
Sedanini al forno alla mediterranea
45min
Zuppa inglese al forno
3h 25min
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40min
Riso con merluzzo e pomodori
1h
Isadora ubriaca alle noci
3h
Mezze maniche con fagioli e cozze
1h
Torta dacquoise al pistacchio
50min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25min
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1h 35min