Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fagottini di polpo
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
24 pezzi
Ingredients
Ripieno
-
600 g di acqua
-
50 g di cipolla
-
1 foglia di alloro secca
-
200 g di polpo surgelato decongelato, a pezzi
-
25 g di peperone rosso
-
25 g di peperone verde
-
15 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
50 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Impasto
-
30 g di burro
-
5 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
½ cucchiaino di sale
-
250 g farina
Termine della preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
150 g di pangrattato
-
500 - 600 g di olio per frittura
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
3 g
Calories
1117 kJ /
267 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tapas
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tempura di verdure
25 min
Cordon bleu
30 min
Polpettone di carne ai funghi
1 h 30 min
Involtini di vitello
35 min
Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane
1 h
Crocchette di gamberi
10 h
Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)
2 h 20 min
Coniglio ripieno ai carciofi
1 h 40 min
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2 h 30 min
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
5 h
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 h 15 min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2 h 30 min