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Parmesansüppchen
Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken200 g
-
Schalotten50 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl30 g
-
Wasser400 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Sahne200 g
-
Speisestärke20 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
18 g
Calories
1947 kJ /
465 kcal
Fat
39 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
7 g
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