Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sauce
- 15 Stängel Koriander, grob zerkleinert
- 100 g Mayonnaise
- 60 g Ketchup
- 75 g Naturjoghurt
- 3 EL Weinbrand
- 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 TL Limettensaft
- ¾ TL Salz
Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 400 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ½ - 1 TL Chiliflocken
- 2 EL Öl
- 150 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 2 Orangen
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1199 kJ / 286 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10min
Vitello Tonnato
48h
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24h
Krabbencocktail
30min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Thunfischpâté
4h 20min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min