Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
TM5 TM6

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

4.0 (102 ratings)

Ingredients

  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki czarnuszki
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
  • oliwa z oliwek, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1517.7 kJ / 362.5 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
45.2 g
Fat
14.2 g
Fibre
7.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes